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El come y bebe es una ensalada de frutas ecuatoriana, que tal como lo indica su nombre se puede comer y beber. Esta deliciosa y jugosa ensalada de frutas se prepara con papaya, bananos o guineos maduros, piña y jugo de naranja. Ir a la Receta. English version. Las frutas se pican en cubitos pequeñitos y se le pone suficiente jugo de naranja.. La ensalada de frutas esta hecha con ingredientes naturales pero las versiones con crema o leche condensada aumentan mucho el azúcar y la cantidad de calorías. Esta versión con almíbar es mas moderada en azúcar pero aún así para una personas con diabetes o queriendo mantener la línea la porción correcta sería ¾ de taza.